The Best bookmaker bet365 Bonus

 

ADEVĂRUL DESPRE PIFTIE! ESTE sau NU ESTE BUNĂ? Răspunsul NUTRIȚIONISTULUI


 Contrar așteptărilor, piftia - de porc, de pui sau de pește - este unul dintre cele mai sănătoase alimente de Sărbători, spun nutriționiștii.
Piftia este o formă foarte uşor asimilabilă de nutrienţi esenţiali: aminoacizii prezenţi în ţesutul conjunctiv (fibrele de colagen). Ei participă la refacerea pielii, a tendoanelor și a articulaţiilor.
”De asemenea, conţinutul de grăsime sau carbohidraţi este redus, piftia fiind foarte bogată în proteine.  În trecut se considera că aceste proteine sunt de proastă calitate, din cauza profilului dezechilibrat de aminoacizi (cantităţi prea mari de prolină, hidroxiprolină şi glicină).

Totuşi, tocmai această abundenţă a unor aminoacizi face ca valorea terapeutică a gelatinei să fie mare”, spune nutriționiostul Cristian Mărgărit, pe blogul său.

În industria cosmetică de exemplu, existenţa acestor aminoacizi este speculată la maximum, fiind incluşi în diverse produse cu pretinse efecte regeneratoare, de creştere a fermităţii, reducere a vergeturilor şi celulitei.

Piftia mai conţine lizină - care ajută creşterea musculară şi luptă împotriva infecţiilor virale - şi arginină - ce ajută la pomparea muşchilor, mai spune nutriționistul.

http://www.libertatea.ro/detalii/articol/adevarul-despre-piftie-este-sau-nu-este-buna-raspunsul-nutritionistului-520053.html

Share

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează

The best bookmaker bet365

Free Premuim Templates by BIGTheme

Copyright © 2009-2021  StirileMM.ro